vendredi 23 janvier 2015

Dessert de mon enfance



La pomme au four... voilà un dessert qui me fait retomber en enfance.
Facile, rapide et tellement bon.


La liste de courses :

6 pommes type golden
6 biscottes
12 petits sucre roux en morceaux 
(ou 6 grands)
beurre
 eau

La recette :

Préchauffez votre four à 180°
Lavez vos pommes
A l'aide d'un vide pomme, enlevez le trognon
Beurrez les biscottes et déposez les dans un plat allant au four
Dans le trou des pommes mettez 2 petits morceaux de sucre
Posez les pommes sur les biscottes.
Ajoutez une noisette de beurre sur le sommet de la pomme
Versez un demi verre d'eau dans le plat
Enfournez pendant 1 heure environ
Vérifiez la cuisson des pommes avec un couteau.
Dégustez tiède ou froid.


La Mère gourmandise.

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