Après les palets breton de la Fille Gourmandise,
La Mère gourmandise vous propose le Far Breton
La liste de courses :
200 gr de farine
100 gr de sucre
750 gr de lait entier de préférence
1 gousse de vanille
4 œufs
250 gr de pruneaux
250 gr de pruneaux
Recette :
Faites chauffer le lait avec la gousse vanille ouverte
Laissez infuser
Mélangez le sucre et la farine
ajoutez les œufs un à un
ajoutez les œufs un à un
Puis délayez avec le lait
Pensez à enlever la vanille
Déposez les pruneaux dans un plat beurré
Versez l'appareil
Enfournez pendant 50 mn à 200°
La Mère Gourmandise
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