samedi 23 août 2014

zéro prise de tête


 un débarquement d'ami à l'improviste ?
 en toute simplicité.



liste de course

une pâte brisée
5 oignons
200ml de crème liquide
2oeufs
huile d'olive
sel, poivre

recette

épluchez et émincez les oignons en rondelles.
à la poêle, faites revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive mais sans les colorer.
foncez votre plat à tarte avec la pâte brisée (psiiit la recette est là), piquez le fond à la fourchette.
fouettez la crème liquide et les oeufs.
salez, poivrez.
répartissez les oignons sur le fond de tarte.
recouvrez de l appareil, crème et oeufs.
enfournez pour 30minutes à 200°.
servez chaud avec une salade.

la fille Gourmandise.

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