breizh sushi

un apéro version breizh/asiat touch.

liste de course

des galettes de blé noir

du concombre coupé en bâtonnet

du boursin

du jambon

du fromage frais

du saumon fumé

recette

pour la version boursin/jambon

tartinez votre galette de boursin.

disposez votre tranche de jambon.

placez vos bâtonnets de concombre de façon à prendre toute la largeur de la galette.

roulez la galette sur elle même en serrant bien.

débitez en rondelle de 2cm.

pour la version saumon/fromage frais

tartinez votre galette de fromage frais.

disposez votre tranche de saumon fumé.

placez vos bâtonnets de concombre de façon à prendre toute la largeur de la galette.

roulez la galette sur elle même en serrant bien.

débitez en rondelle de 2cm.

le truc en + : là je les fais version galette de blé noir mais ça marche aussi avec du pain de mie.

vous pouvez également varier la garniture.

 tapenade/poulet. thon/mayonnaise. fromage de chèvre/miel/éclat de noix.

la fille Gourmandise.