vendredi 27 juin 2014

njut njut njut njut...


 on doit beaucoup aux suédois. 
Electrolux, Volvo, Saab, Ericsson, Ikéa, H&M, Skype, Spotify, Krisprolls…
maintenant on cuisine même les pommes de terre à leur façon.


 liste de course

des pommes de terre
du beurre
de l'huile
de la fleur de sel

recette

tout bêtement il s'agit de cuire des pommes de terre au four.
le truc qui leur donne tous leurs styles est dans la découpe.
calez votre pomme de terre entre deux baguettes chinoises.
tranchez les jusqu'à ce que votre couteau arrive en butée.
placez les dans un plat, arrosez d'huile. une noisette de beurre.
quelques grains de fleurs de sel.
enfournez à 200° pour 3/4 d'heure à 1h 
suivant la taille et le nombre de pomme de terre.
pensez à les arroser de temps à autre.


 le truc en + : suivant avec quoi vous souhaitez accompagner vos pommes de terre,
vous pouvez les assaisonner laurier, fine herbes, ail, thym, romarin.
la fille Gourmandise.

1 commentaire:

  1. ça fait des mois que je veux essayer cette recettes de pommes de terre à la suédoise !!! En attendant de la faire, je vous ai tagué pour le Liebster award : http://delapeauaunoyau.blogspot.fr/2014/06/quelques-petites-choses-sur-moi.html
    J'espère que vous y répondrez ! Belle journée !

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